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1 . Academic Journal
Effects of kappa-carrageenan on egg white ovalbumin for enhancing the gelation and rheological properties via electrostatic interactions
저자
by
Mao, Yuzhu
;
Huang, Min
;
Bi, Jiapei
;
Sun, Duowen
;
Li, Hongliang
, et al.
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In
Food Hydrocolloids
January 2023 134
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7 . Academic Journal
Differential Physiological Characteristics and Fungal Composition of Alfalfa under Salt Stress in Degraded Grasslands
저자
by
Qiang Lu
;
Duowen Sa
;
Zhen Wang
;
Zhijun Wang
;
Gentu Ge
, et al.
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Agriculture, Vol 12, Iss 10, p 1636 (2022)
Open Access (DOAJ)
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7 . Academic Journal
大豆分离蛋白/纳米纤维素/阿魏酸复合膜的制备及其包装性能 / Preparation and Packaging Properties of Soybean Protein Isolate/Cellulose Nanofiber/Ferulic Acid Composite Film
저자
by
李彤
;
张宏
;
赵晓彤
;
张英龙
;
张华江
, et al.
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食品科学 / Food Science
. 41(17):253-260
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7 . Academic Journal
颍河上游新石器时期的地貌变迁对史前聚落分布的影响 / FLUVIAL PROCESSES OF THE UPPER YING RIVER AND ITS INFLUENCES ON HUMAN SETTLEMENTS IN THE NEOLITHIC AGE
저자
by
李中轩
;
吴国玺
;
许淑娜
;
徐永新
;
孙艳丽
, et al.
소스
第四纪研究 / Quaternary Sciences
. 38(2):380-392
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RefWorks
7 .
Effects of kappa-carrageenan on egg white ovalbumin for enhancing the gelation and rheological properties via electrostatic interactions
저자
by
Yuzhu Mao
;
Min Huang
;
Jiapei Bi
;
Duowen Sun
;
Hongliang Li
, et al.
소스
Food Hydrocolloids
. 134:108031
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7 . Academic Journal
Differential Physiological Characteristics and Fungal Composition of Alfalfa under Salt Stress in Degraded Grasslands.
저자
by
Lu, Qiang
;
Sa, Duowen
;
Wang, Zhen
;
Wang, Zhijun
;
Ge, Gentu
, et al.
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Agriculture; Basel; Oct2022, Vol. 12 Issue 10, pN.PAG-N.PAG, 12p
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7 . Academic Journal
浙江余姚田螺山遗址古人类活动的环境背景分析——植硅体、硅藻等化石证据 / ENVIRONMENTAL CONTEXT OF ANCIENT HUMAN ACTIVITY IN TIANLUOSHAN SITE,YUYAO CITY,ZHEJIANG PROVINCE: FOSSIL EVIDENCE OF PHYTOLITH AND DIATOM
저자
by
王淑云
;
莫多闻
;
孙国平
;
史辰羲
;
李明霖
, et al.
소스
第四纪研究 / QUATERNARY SCIENCES
. 30(2):326-334
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RefWorks
7 . Academic Journal
浙江田螺山遗址古盐度及其环境背景同河姆渡文化演化的关系 / Paleosalinity in the Tianluoshan site and the correlation between the Hemudu culture and its environmental background
저자
by
李明霖
;
莫多闻
;
毛龙江
;
孙国平
;
周昆叔
, et al.
소스
地理学报(英文版) / JOURNAL OF GEOGRAPHICAL SCIENCES
. 20(3):441-454
Full Text (CAJ - 문/사/철)
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7 . Academic Journal
浙江田螺山遗址古盐度及其环境背景同河姆渡文化演化的关系 / Paleosalinity in Tianluoshan Site and the Relation between Hemudu Culture and Its Environmental Background
저자
by
李明霖
;
莫多闻
;
孙国平
;
周昆叔
;
毛龙江
, et al.
소스
地理学报 / ACTA GEOGRAPHICA SINICA
. 64(7):807-816
Full Text (CAJ - 문/사/철)
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7 .
The Potential and Effects of Saline-alkali Alfalfa Microbiota Under Salt Stress on the Fermentation Quality and Microbial
저자
by
Duowen Sa
;
Qiang Lu
;
Gentu Ge
;
Lin Sun
;
Yushan Jia
.
소스
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